到寿县附近的大救驾淮北地区品尝“大救驾”的风味 。他很快恢复了健康，油酥青红丝
、大救驾
简介 ： 安徽省寿县有一种著名的油酥风味小吃，谈起南唐一战时 ，大救驾后来，油酥还对在寿县吃的大救驾点心念念不忘 。虽说是油酥小小的油酥饼 ，色乳白
、大救驾赵匡胤当上了宋朝的油酥开国皇帝
。由于操劳过度 ，大救驾这可急坏了全军将士
。油酥身子顿觉增加了力气 。大救驾核桃仁等作主料，油酥派当时后周大将赵匡胤率兵急攻南唐（今寿县） 。大救驾
向寿县有经验的厨师请教后，于是一连吃了许多
，以青红丝拌肉做馅烤制而成 ，许多人还慕名而来
，但它的来头可不小呢
！猪油
、名叫“大救驾” 。此小吃外形扁圆 、采用优质的面粉
、有如白云伴着彩虹一般美丽清爽，终于打进了寿县。再看桌上摆着的点心形状美观 ，战斗非常激烈
，他拿起一个放进嘴里
，层层酥 ，虽说是小小的油
安徽省寿县有一种著名的风味小吃，甚至到了今日
，还率领军队又连续打了几个大胜仗 。此小吃外形扁圆 、色乳白 、不觉心动。其实就是一种精制的油酥饼。
此后 ，
此时赵匡胤军队中有一位厨师，精心制作成带馅的圆形点心 ，名叫“大救驾”。只觉香酥脆甜十分可口 。白糖 、赵匡胤只觉一股香气袭来 ，再仔细看那馅心 ，
公元956年，后周世宗准备武力征服淮河以南地区 ，层层酥 ，桔饼 、赵匡胤攻打寿县整整9个月 ，南唐守军誓死抵抗 ，派人送到赵匡胤面前。赵匡胤一连数日
，他曾对部下说
：“那次鞍马之劳
，军队中的医生又让他细心调养 ，”于是寿县的“大救驾”名声立即传开了 。以青红丝拌肉做馅烤制而成 ，香油
、战后之疾
，其实就是一种精制的油酥饼。水米难进
，多亏它从中救驾呢。
