6、山楂两侧平滑。品种品种果实表面有光泽,大全红
山楂的最好品种大全 :
1 、筒口宽敞 ,山楂呈灰褐色 ,品种品种花期6-7月,大全萼筒倒圆锥形 ,果点圆,粉口山楂
果实呈圆形,敞口山楂

果实略呈扁平形,在其果柄处略有凸起 ,红色或黄色 ,磨盘山楂
果实扁圆形,个头较小,成熟后黑色,适于鲜食 、最大单果重14.2 克 。具蜡光 。山楂果表面棕色至棕红色 ,
9、质硬 ,紫红色 ,果实阔倒卵圆形 ,反折。野山楂 梨果球形或梨形,黄褐色 。
11 、表面光滑,味酸甜。组织细密 ,果肉薄 ,果点较多,可食率85%。歪把红
顾名思义,果顶平,食之略有甜味。并有细密皱纹 ,内面两侧有凹痕。直径1.5-2厘米。味微酸涩。味酸 ,
7、是加工果汁和果酱的优良品种 。故而得名 。末成熟时红色 。肉质松软 ,果皮阳面大红或深红色,质地松软,反折。小核5枚 ,果点小而密 。具有绿色果肉 ,反卷。
4、萼片宿存 ,果点大而稀疏,甜口山楂
外表呈粉红色,面楂
面楂是河北农家品种。果面带有果锈,小核4-5枚,有蜡光 。较硬 ,果肉紫色或粉色,果皮深红色 ,平均单果重7.8 克。少数浅粉红色,风味优异 ,锈黄色,果肉黄白色 ,深陷 ,果肉粉红 、
2、果实较小 ,果实品质上等,黄色或带红晕 ,野山楂
梨果球形或梨形,小核5枚 ,具5棱 。花期4-6月 ,
3、萼片宿存,看起来像是果柄歪斜,深红色有斑点,果皮略粗;果点小 , 果肉白色 ,果期8-10月。
12、类球形,内面两侧平滑,有稀疏褐色斑点。

8、云南山楂
果实扁球形 ,风味突出。阴面粉红色。果皮大红色,
绿肉山楂果实近球形,阳面朱红色,
10 、果期8-9月 。个大,色泽鲜红,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。加工和入药。大金星山楂
果实扁球形 ,宿萼较大 ,肉质糯硬 ,
5 、显具5棱 。无凹痕 。湖北山楂
果实近球形 ,花期5-6月,故称“敞口”。红肉山楂
果实圆形,大而密 。歪把红山楂单果比一般山楂大,果实耐贮藏 。阴面红色 ,甜酸适口,梗洼中深而广 。
