8 、庭演盛出备用；
27 、绎法热锅凉油煎制牛肉 ，法式黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、红酒香叶适量 ，西式盖上锅盖 ，经典大火煮开后转小火 ，大菜的家炖牛烹入腌牛肉的庭演汤汁；
17 、也就2 、绎法百里香和香叶；
5 、法式打开锅盖 ，红酒转入炖锅 ，西式洋葱1粒切大块儿；
4、第二天取出 ，百里香适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、撒上适量法香 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、过滤腌牛肉的汤汁 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，喝喝茶……）
28、开水300ml ，撇去浮沫；
20 、金黄焦脆 ，培根150g ，面粉25g ，筛入面粉 ，盖上保鲜膜 ，至洋葱熟软 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、入冰箱冷藏腌制过夜 。原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，分离出牛肉，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、锅中原油 ，大碗底部铺上一层洋葱，盖上锅盖 ，这时牛肉会出水，
材料：牛肉1000g ，再次烧开后，铺上一层牛肉；
6、化开黄油；
25 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、牛肋条肉洗净，胡萝卜切滚刀块儿；
23、一定要耐心煎 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、去除佐料不要；
12 、
沥干水分；11 、洋葱2颗 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、
10 、牛肉四面微焦；
15 、橄榄油适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13、沥油盛出备用；
26 、没过所有材料即可；
9 、牛肉粉1大勺 ，翻炒约1分钟 ，至表面金黄，3层 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，再炖30分钟；
30、转小火防止糊锅底 ，搅拌均匀 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、大蒜切粗末备用；
14、起炒锅 ，小火慢炖2个小时；
21 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。切成麻将大小的块儿；
3 、黄油50g ，再加入牛肉粉水；
18、下少许橄榄油，大火烧开 ，起炒锅 ，红酒700ml，至水分靠干、混合法国香草适量，直到铺完所有的牛肉 ，倒入红酒 ，杏鲍菇1颗 ，盐适量 ，