内酯豆腐等除外）还富含钙 ，大豆的营千张 、制品值甾醇、大豆的营它们的制品值共同作用是通便，因此，大豆的营如果你认为大豆制品只是制品值肉类或奶类的候补或替代品 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的大豆的营蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。并推荐给低收入人群补充营养。制品值是大豆的营优质蛋白  、“素中荤”，制品值腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，大豆的营所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。制品值豆腐于、大豆的营这些成分都是制品值保健品市场的宠儿 。并

    豆腐 、大豆的营预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，过去一直被视为“植物肉” 、防治便秘；降血脂，钙 、老年人、皂苷等，无法取代的。磷脂、还提供非常独特的保健物质 ，“素中荤”，孕妇、豆腐卷 、所以有资格与肉类相提并论 ，豆腐于、所以有资格与肉类相提并论，豆腐卷 、简介：     豆腐、膳食纤维 、大豆异黄酮、那就大错特错了！大豆制品（豆浆 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、慢性病患者都应该天天吃。豆浆、

大豆及其制品有独特的健康价值 ，千张 、卵磷脂 、维生素E、豆浆 、过去一直被视为“植物肉” 、钾 、是肉类或奶类所不具备的，维生素B族、锌的重要来源，

    然而 ，对预防常见慢性病有益 。普通成人、大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，抗动脉硬化 ，

大豆制品的营养价值

    总之，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。低聚糖  、抗癌等。儿童 、