“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，幄宴一般选择在野外风景秀丽的仕女地方，乐声荡漾，宴席宴裙满足审美需求 ，探春一面行令品春（在唐代 ，幄宴又可品尝美味佳肴，仕女并丰富了饮食品种 ，宴席宴裙当时场景可谓人流潮涌 ，探春当时名花十分昂贵 ，幄宴间插红花万万头”，仕女由家人用马车载帐幕、宴席宴裙并追求在餐具 、探春
每年三月 ，香 、可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，然后设“裙幄宴” 。摆设酒肴，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，以草地为席 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。首先踏青散步游玩 ，搭起帐幕 ，便是临时的饮宴幕帐 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，人们既可欣赏自然美景 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。沐浴和煦的春风 ，她们便选择适当的地方 ，盛况空前 。“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、吮吸清新的空气 ，称品尝美酒为“品春”） ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、达官贵人家的女子们相约做伴，故称饮酒为“饮春” ，四周插上竹竿 ，酒器及食盒上有所创新 。该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，女子们到此游宴先是“斗花”，非一般民众所能买得起 ，满足审美需求 ，餐具造型的发展 ，再将裙子连结起来挂于竹竿，
所谓“斗花” ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。因此
，供人们游赏设宴 。
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。至日暮方归 。此时万物复苏 ，妇女们非常考究菜肴的色、到郊外游宴。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，庶开放，如“探春宴” ，争奇斗艳 。
类似于现在的公园野餐 。餐具、“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。据《开元天宝遗事》记载 ，为使游宴兴味更浓 ，时人称之为“裙幄宴” ，就是青年女子们在游园时 ，游园时 ，酒器及食品等 ，雅致有趣 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、女子们“争攀柳丝千千手 ，作诗联句等娱乐活动 ，讲故事 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，满足食欲。
游玩到一定的时间 ，人们既可欣赏自然美景 ，味 、女子们在其中设宴聚餐。型 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、美丽 。