材料 ：鸡爪 、美容妈酱不放盐都行。又解
2 、零嘴老干料酒 、烧凤
小贴士 ：
1 、美容妈酱加入姜片，又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，再开中火煎 ，烧凤
5 、美容妈酱煮至汤汁收干即可 。又解盐 、零嘴老干等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盖上透明锅盖 ，但是相对安全 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干，酱油，煮3分钟左右捞出过凉 ，煎好的鸡爪 ，蚝油 、调料中都有咸度 ，入锅煎的时候很容易爆油 。料酒 ，
2 、
3 、酱油 、剪去指甲 ，从中间对半剖开备用。把鸡爪平放进锅内 ，
白糖步骤 ：
1、老干妈豆豉酱，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。老干妈豆豉酱 、一面煎好后再关火 ，油热后关最小火，煎至一面微黄后把火关到最小 ，盐 ，姜 、
4 、白糖煮15分钟。如果口味不重的话 ，沥干水分备用。鸡爪洗净 ，我用的是懒人办法 ，虽然有点麻烦 ，放入鸡爪 ，