2 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁蚝油 、豆角
3 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生姜三片 、四季豆200克、
原料 ：鸡腿1只 、花椒粒、大蒜切片备用 。发紧时倒入姜片 、锅中倒油 ，生抽 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。依次放入生抽 、盐1茶匙 、花椒粒2克、
四季豆去除两头和筋 ，切成条形 ，料酒1茶匙做法：
1、大蒜炒至出味 。
4 、红椒一个、