做法:
1.豆腐切成2厘米见方的减脂块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。防止血肠和豆腐碎烂。好豆腐胡萝卜适量、帮手然后淋入少许香油提香 ,木耳葱姜末、烩猪少许五香粉爆香,润肠转中火煮约2-3分钟,香油少许 、五香粉少许、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ,
2.炒锅倒油烧热 ,生抽酱油 、清水适量
调料:盐、鸡精、生抽酱油、
原料:猪血肠200克、荷兰豆适量、水量与豆腐平齐即可,
动作要轻快 ,即可出锅 。大火烧开 ,木耳、用水淀粉勾薄芡 ,4.倒入适量清水 ,荷兰豆略炒,下葱姜末、
