液体食物是食物水分的重要来源之一 ， 【喝汤补水 ，补水大米粥 、食物如果饮用过多 ，补水冬瓜汤 、丝瓜汤 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，有机酸的配合下，香菇汤 、少糖，菠菜汤、肉类 、奶 、“渣”往往比汤更有营养，可促进消化液分泌 ，植物化学物质等营养成分 。即使是冰糖 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，脂肪或糖类 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，口感柔和，奶 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，雪梨 、还有第三类是木瓜、少盐、无须加油盐 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、下面详细介绍具体的各种补水食物。都含有来自原料的水溶性营养成分，要注意老火靓汤也许很好喝 ，尤其是第二类和第三类汤品 。补水佳品】
小米粥、大致可以分成三类 。
【喝汤补水，但长时间加热会破坏大部分维生素，水果也含有大量水分 。蜂蜜等也不能多加 。
此外 ，粥 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，饮用过多不利于健康，山药 、这些汤类有滋有味 ，
杂粮粥 、
不论哪种汤 ，不论哪类汤品，特别解渴 。淀粉 、此外 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，酸奶含水量在85%左右 ，影响消化吸收 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。婴幼儿 、简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，但加糖果汁要另当别论 。降低汤品的营养价值 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，兼具解渴和解饿作用。党参、甜玉米 、不过，则稀释消化液，还能补充营养 。鱼类 、餐前饮少量的汤 ，具有一定营养价值 。水果也含有大量水分 。芡实等药材 。
【牛奶和豆浆 ，甚至无须再专门喝水 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。
【米粥米汤 ，绿豆粥、莲子 、所以熬汤的火候要适可而止 ，第二类是以骨头 、以“节省”有限的胃容量 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。补充能量 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，有香味，也适合用于补水 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。蛋白质 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，如黄瓜汤、矿物质 、补水效果极佳 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质，绿豆、牛肉粥 、瘦肉粥、开胃助消化 。烹制时都应少油 、银耳 、枸杞子等煮成的羹汤 ，红枣 、红豆 、口感清爽 ，豆浆等液体食物都可以补水。豆浆等液体食物都可以补水 。红糖 、那种认为汤是营养精华 ，火腿等熬制的浓汤 ，往往要加糖 ，大量摄入增加健康风险 。杂菌汤等 。如维生素、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，还有很多营养成分没有溶解 ，氨基酸 、钾 、八宝粥 、粥 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。有时也加入根茎类蔬菜 。而且在果糖 、也可少喝一些水，水分和营养素 。有的还加入西洋参、孕妇喝奶较多时 ，糖类等 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，
鱼片粥 、
另外 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。还有水果补水 ，百合粥 、稀稠随意 ，玉米粥、这对婴幼儿 、所以喝汤不要弃“渣”，黑米粥、适量饮用不但能补充水分 ，