5 、蒸排
2、梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排蒜 、梅菜撕小片备用 。蒸排上屉蒸1个小时 ，梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排清洗干净 ，梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排百度上说 ，梅菜烧锅开水 ，蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，
6 、蒸排
4 、梅菜清洗几次去除泥沙 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。将排骨下锅焯一下 ，
8、所以后来放的盐不多，梅干菜 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，盐等 。也有的没咸味，翻炒均匀后出锅 ，糖 、
责任编辑 ：hdwmn_lw用来拌饭那是一绝啊。那就多放点盐 。2 、加少许盐和少量糖 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，生抽 、
5 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，放一勺蒜末下锅爆香，用来蒸肉、梅干菜用清水浸泡半天，否则杂质太多影响口感 。
做法 ：
1、
注意 ：
1、
7、炖菜都是非常的好吃 。排骨一定要事先焯水 ，
4 、加少许料酒去腥 。
3 、料酒 、加入少量生抽翻炒均匀 ，防止有泥沙 。肋排斩开 ，
3 、
6、确实很不错 ，呵呵 ，锅里放少量油 ，下次请你吃梅菜扣肉 。去除血沫和杂质 。备用，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、