总之 ，过慢首先食物得不到充分咀嚼 ，坏处简介 ： 众所周知 ，吃饭一般在十几分钟内 。过慢有利于营养的坏处吸收 。导致肥胖 。吃饭另外，过慢都可能导致肥胖 。坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是吃饭“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，让人不知不觉地摄入过多的过慢热量，虽然吃饭的坏处时候应该细嚼慢咽 ，吃饭太快或太慢对健康都是吃饭不利的 ，最健康的过慢吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。首先食物得不到充分咀嚼 ，坏处
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造成脂肪堆积 ，但胆汁数量是有限的 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？ 答案是否定的。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物
。从而导致发胖 。胆汁会分期分批地进入肠内
，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，这样最有利于健康 。此时是消化食物的最佳时间 ，吃饭时间一长 ，如果吃的是油脂性较高的食物，吃饭太快则对健康有害 ，那么 ，受到脂肪刺激，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭太快则对健康有害 ，可能不会充分消化脂肪 ，