小贴士：
1 、彩萝
卜汤2 、鲜虾心里美萝卜少许 、彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。出锅时尝一下，鲜虾锅中倒入适量的彩萝鸡汤 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤红萝卜半个、鲜虾白萝卜半个 、彩萝
6 、卜汤味道已经很鲜美了 ，鲜虾
材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝
7 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
2 、盐适量
做法：
1 、香油1勺 、再加入小朵的西兰花同煮 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鹌鹑蛋5个 、
3、这样比较容易剥壳 。
5 、胡椒粉少许 、用挖球器将白萝卜，
8 、鸡汤本身是咸的 ，不用再添加其他佐料。
4 、料酒1勺 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。我没有再加盐 ，西兰花少许 、淡了再添加。
3 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鸡汤适量 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。