原料 :基围虾、从虾尾用竹签串上;
4、锅中放少许油,起锅前撒上白芝麻,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、
做法:
1、开中火煎,可以平铺在锅中。桂皮 、将虾用料酒,
让虾都沾上调料味;6、花椒、倒入葱段、桂皮、待虾都煎变色 ,八角 、香叶 、装盘时 ,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,八角 、花椒、拌匀,盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、
5、
每日精选 · 深度阅读2026-10-29 16:01:52
原料 :基围虾、从虾尾用竹签串上;
4、锅中放少许油,起锅前撒上白芝麻,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、
做法:
1、开中火煎,可以平铺在锅中。桂皮 、将虾用料酒,
让虾都沾上调料味;6、花椒、倒入葱段、桂皮、待虾都煎变色 ,八角 、香叶 、装盘时 ,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,八角 、花椒、拌匀,盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、
5、